Sabato 9 aprile saremo ospiti presso l'azienda vitivinicola Vedrine, nostra fornitrice di vino, di cui abbiamo già parlato qui.
Dario, il produttore, ha pensato per il nostro Gas ad un percorso che si snoda tra le sue vigne, alla scoperta del territorio, di tecniche di agricoltura biologica e ai progetti di Emergency.
Da tempo la cantina Vedrine è legata ad Emergency e per questo motivo Dario ha pensato di farci conoscere meglio anche i progetti dell'associazione, creando delle tappe lungo il percorso in cui si mescoleranno informazioni sui suoi vini e le parole dei volontari di Emergency.
Ovviamente non mancheranno le degustazioni e, se il tempo lo permetterà, saranno sul campo: assaggiare il vino immersi nella vigna dal quale viene prodotto sarà un'esperienza meravigliosa.
Questa iniziativa, fortemente voluta da Vedrine, è un bell'esempio di come agricoltura biologica, solidarietà e gruppi di acquisto possano creare nuove dinamiche, lontane dai classici processi di acquisto, basate sulla qualità dei prodotti, sulla solidarietà e sul valore delle relazioni.
Qui un estratto dell'intervista fatta a Dario da Radio Onda d'Urto, in cui si toccano anche questi temi:
https://www.dropbox.com/s/6cwdqpj0zfgfwh2/Intervista%20Radio%20Ondo%20d%27Urto.mp3?dl=0
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